Plateau de service mélamine HENDI 508947 incassable et lavable

La performance technique au service de la restauration moderne

Le principal défi des exploitants de bars et de terrasses réside dans la casse répétitive de la vaisselle. Ce grand plat de présentation apporte une réponse définitive grâce à sa composition en polymère thermodurcissable, virtuellement incassable et d'une rigidité remarquable face aux chocs du quotidien.

Propriétés thermiques et hygiène irréprochable

La surface non poreuse de la mélamine empêche la prolifération bactérienne et préserve la pureté des saveurs de vos aliments. De plus, sa neutralité thermique aide à maintenir les préparations froides à bonne température plus longtemps lors des présentations sur buffet réfrigéré.

Détails des spécifications du produit

• Résistance thermique : Adapté aux exigences des professionnels du CHR.
• Entretien mécanique : Cycles courts en machine sans altération des couleurs.
• Ergonomie : Coins adoucis pour une manipulation rapide et sécurisée.

Optimisation du stockage en cuisine

Grâce à son profil plat et régulier, le stockage empilé de plusieurs unités se fait sans risque de rayures mutuelles, optimisant ainsi l'espace disponible sur vos étagères de cuisine ou dans vos chariots de débarrassage.